Beschreibung
Unsere Alptaste Sicilian Night Mischung repräsentiert die dunkle Kaffeeseele Süditaliens: Kräftig, röstig, herb aber dennoch leidenschaftlich aromatisch und ausbalanciert.
Die besten Robusta Bohnen werden hier mit Hochlandarabicca gemischt in einer 80/20 Mischung.
Ideal für den kräftigen Espresso aus dem Siebträger aber auch sehr gut mit Vollautomaten extrahierbar.
- Rösterei XOT
- medium city Röstung
- 80% Robusta
- 20% Arabica
diese Röstung eignet sich für Siebträger und Vollautomaten am besten.
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